Le lait de coco maison est un concentrĂ© de santĂ©, parfait pour une alimentation healthy, mais dĂ©licieuse. Il faut savoir quâil contient un peu plus de 160 calories par 100 grammes de lait, Ă administrer de maniĂšre judicieuse dans votre rĂ©gime vous rĂ©ussissez Ă trouver des noix de coco et Ă avoir un bon couteau Ă la maison, vous pourrez obtenir de lâeau de coco rafraĂźchissante, toute prĂȘte pour prĂ©parer du lait de une fois que votre lait de coco maison sera prĂȘte, vous pourrez lâutiliser pour prĂ©parer plein de recettes ou tout simplement, pour la boire avec beaucoup de lait de coco maison, pour ne plus avoir Ă lâacheterOui, nous savons tous que vous pouvez acheter du lait de coco au supermarchĂ©. Pourtant, le lait de coco maison est toujours plus sain et naturel et encore, il est dĂ©licieux ! . Le lait de coco maison et frais aura plus de goĂ»t et sera plus parfumĂ© que le lait de coco de production quantitĂ© de lait que vous pourrez obtenir Ă partir dâune noix de coco, va dĂ©pendre de plusieurs facteurs. Dâabord, il faut considĂ©rer la consistance souhaitĂ©e pour votre lait de coco maison, et la concentration du goĂ»t que vous dĂ©sirez. Avec la liste dâingrĂ©dients que vous trouverez Ă continuation, vous obtiendrez entre un 1/2 litre et un litre de lait de coco maison. Apprenez comment faire du lait de coco maison, pour la consommer dans un rĂ©gime dâalimentation healthy ou pour lâutiliser dans la prĂ©paration de plein dâautres recettes. Temps de prĂ©paration 10 minutes Temps de cuisson 10 minutes Temps total 20 minutes Portions 6 Calories 160 kcal 1 noix de coco De lâeauComment faire du lait de cocoVous allez avoir besoin dâextraire le liquide de lâintĂ©rieur de la noix de coco. Pour ce faire, il faut repĂ©rer les trois yeux » dans la croĂ»te de la il va falloir vous aider avec un couteau, un tournevis ou un clou pour percer lâun des trois yeux ».Une fois que vous aurez rĂ©ussi Ă percer le trou, il faut placer un verre ou bol en bas de la noix de coco, et la tourner pour laisser sortir le liquide. RĂ©cupĂ©rez-le avec le verre ou bol, et surtout, ne la jetez avoir vidĂ© la noix de coco, il va falloir la casser Ă lâaide du marteau. Si vous nâavez pas de marteau, vous pouvez la frapper contre le sol. Cependant, dans ce cas, il va mieux lâemballer dâabord dans un sac plastique, pour pouvoir rĂ©cupĂ©rer facilement les morceaux lorsque vous la cassez. Vous Ă©viterez Ă©galement quâils fois cassĂ©e la noix de coco, enlevez la chair blanche que vous trouverez dans la partie intĂ©rieure de chaque morceau. Aidez-vous avec un couteau, et enlevez les restes de croĂ»te ou les particules placez les morceaux de chair de noix de Coco dans un robot de cuisine ou rĂ©chauffez de lâeau dans une petite casserole. Vous aurez besoin dâau moins une tasse dâeau chaude pour prĂ©parer votre lait de coco lâeau extraite de la noix de coco dans le mixeur ou robot, de mĂȘme quâune tasse dâeau chaude. Mixez le tout jusquâĂ obtenir un mĂ©lange lâĂ©paisseur du mĂ©lange. Si vous voulez un lait de coco plus lĂ©ger, ajoutez un peu plus dâeau avec plus dâeau, votre lait sera plus diluĂ©, et donc, moins calorique.Ensuite, passez le mĂ©lange Ă la passoire et pressez au maximum la pulpe pour essayer dâobtenir encore plus de liquide, si liquide que vous obtiendrez câest le lait de coco. Vous pouvez rĂ©server la pulpe qui restera dans la passoire pour lâutiliser dans dâautres tout. Votre lait de coco maison est pour prĂ©parer du lait de cocoSi votre mixeur nâest pas trĂšs puissant, vous pouvez rĂąper la chair de coco, pour quâelle devienne plus facile Ă broyer et pouvez encore rĂ©utiliser la pulpe qui reste dans la passoire, et la remettre dans le mixeur ou robot avec un peu plus dâeau. Vous obtiendrez encore un peu plus de lait, mais avec un goĂ»t moins vous laissez le lait de coco en repos, il pourrait se sĂ©parer en couches au fond, une plus Ă©paisse et en dessous, une plus transparente et liquide. Ceci est normale, et il suffira de secouer un peu le lait pour le mĂ©langer Ă pourrez conserver le lait de coco entre 4 et 5 jours, au frigo. Pourtant, le mieux de le consommer si rapidement que faire avec du lait de cocoSi vous vous demandez comment utiliser le lait de coco de cuisine, vous trouverez la rĂ©ponse Ă continuation. Cet ingrĂ©dient est utilisĂ© dans la prĂ©paration de plein de plats caribĂ©ens, thaĂŻlandais, vietnamiens, indiens et provenant dâautres gastronomies asiatiques. Vous trouverez du lait de coco dans lâĂ©laboration de plats salĂ©s et liste non exhaustive vous proposera des recettes dont vous pouvez utiliser votre lait de coco maison Du riz au lait de coco et aux crevettesDu curry au lait de cocoDes soupes ou veloutĂ©s au lait de coco, Ă la carotte, ou potiron, Ă la tomate, au chou-fleur ou avec dâautres lĂ©gumesDe la tom kha kai, une soupe thaĂŻlandaise au lait de cocoDu poulet au lait de cocoDu poisson au lait de cocoDes lentilles au lait de cocoDu ceviche au lait de cocoDes crevettes au lait de cocoDâautres fruits de mer au lait de cocoDu riz pilaf au lait de cocoDu gratin de patates douces au lait de cocoDe la purĂ©e de courge au lait de cocoDes pancakes au lait de cocoDes biscuits au lait de cocoDe la pĂąte Ă crĂȘpes au lait de cocoDes muffins au lait de cocoDes perles de tapioca au lait de cocoDu gĂąteau moelleux au lait de cocoDu gĂąteau Ă la farine de riz et au lait de cocoDe la crĂšme brĂ»lĂ©e au lait de cocoDu flan au lait de cocoDu gĂąteau Ă la patate douce et au lait de cocoDe la panna cotta au lait de cocoDu riz au lait de cocoDe la gĂ©latine au lait de cocoDes sauces sucrĂ©es pour des dessertsDes glaces Ă la noix de cocoLe lait de coco est Ă©galement utilisĂ© pour prĂ©parer plein de boissons, telles que des smoothies ou des cocktails par exemple, la piña colada.Bienfaits du lait de coco Câest facile Ă digĂ©rerĂtant donnĂ© son origine vĂ©gĂ©tale, il ne contient pas de lactose, donc il marche trĂšs bien pour les intolĂ©rants aux produits laitiersIl est riche en fibresCâest une maniĂšre saine de consommer des acides grasUn bas index glycĂ©miqueIl apporte de la vitamine BIl contient des minĂ©raux tels que du magnĂ©sium, du potassium, du phosphore, du zinc, parmi dâautresCependant, il faut prendre en compte que le lait de coco ne contient pas de de recettes healthy facilesDĂ©couvrez plus de recettes healthy chez Une dĂ©licieuse tarte aux fraises healthy, sans sucres ajoutĂ©s. Vous pourriez lâaccompagner dâune crĂšme au lait de coco wok de poulet, trĂšs facile, idĂ©ale pour manger trĂšs sainement, mais avec beaucoup de goĂ»t. Et si vous ajoutiez un peu de lait de coco Ă sa prĂ©paration, pour apporter une touche exotique ?Lait de riz maison et facile un autre lait dâorigine vĂ©gĂ©tale, trĂšs rafraĂźchissant et plein de bienfaits pour votre pain sans gluten ou pain palĂ©o, parfait pour les intolĂ©rants, avec une explication trĂšs dĂ©taillĂ©e, Ă©tape par yaourt sans yaourtiĂšre, trĂšs facile et sain. Vous pourriez ajouter une touche de lait de coco pour parfumer vos yaourts recette de mousse au chocolat palĂ©o, avec des ingrĂ©dients inattendus, tels que de lâavocat et des cookies Oreo healthy avec des ingrĂ©dients beaucoup plus sains que les cookies Oreo industriels. Il sâagit Ă©galement dâun dessert pancakes aux flocons dâavoine, healthy et bas en calories. Vous pourriez incorporer un peu de lait de coco dans la prĂ©paration de cette recette de cuisine facile et recette de pancakes Ă la banane, healthy, faciles et dĂ©licieux, parfaits pour maintenir une alimentation avec des fruits, et pour vous plaisir au moment du vous avez aimĂ© cette recette de cuisine facile et saine, pensez Ă la partager dans vos rĂ©seaux sociaux. Merci ! đBon appĂ©tit et mangez plus ou buvez plus de lait â 2020
Compotes desserts et fruits au sirop Poulet sauce curry coco et riz pilaf 350g. 6,95 ⏠TTC (19,86 ⏠Kg) Ingrédients : Riz cuit (36%), Haut de cuisse de poulet (FR) (20%), Lait de coco (12%), Carottes (11%), Eau (8%), CREME 12% MG. (LAIT, FR), Oignons, Huile de tournesol, Sel, Amidon de mais, Curry, Poivre. A conserver entre 0°C et +4°C. Quantité. Description;
Riz au lait de coco vanille AdaptĂ©e pour CC Cuisine, droit photo€ l'auteur, inspiration PourTemps de prĂ©paration Temps de cuisson 52 minutes IngrĂ©dients 175 g de riz rond 1 l de lait de coco 2 c Ă s d'huile de coco 2 gousses de vanille 6 c Ă s de sucre de canne non raffinĂ© MatĂ©riel Batteur souple PrĂ©paration PrĂ©cuire le riz rond Ă l'eau bouillante pendant 2 minutes. Egouter le parallĂšle, porter le litre de lait de coco, 2 gousses de vanille fendues en 2 et les 2 c Ă s d'huile de coco Ă Ă©bullition rĂ©gler la TempĂ©rature Ă 100° C, batteur souple, MĂ©lange 3. Y verser le riz prĂ©cuit. Laisser cuire 50 minutes. Ajouter 6 c Ă s de sucre de canne non tiĂšde ou froid. C'est excellent. Convient au rĂ©gime sans gluten, sans lait, sans Ćuf, sans soja, sans maĂŻs, appĂ©tit. Avis des CCCistes Les discussions du forum sur le sujet Riz au lait de coco VanillePas trĂšs prĂ©sente en ce moment pour cause de vacances ! Mes filles sont parties Ă la neige avec leur mamie et je suis toute seule avec mon petit dernier qu'il faut occuper ! Aujourd'hui c'Ă©tait sĂ©ance cinĂ©ma - PlanĂšte 51 - vu le temps ! A quand le soleil !!! Aujourd'hui je vous propose une recette tout droit sortie de ma p'tite tĂȘte ! Je suppose qu'en cherchant bien je finirais par en trouver une... 2 verres de riz blanc ; 400 g de fruits de mer surgelĂ©s ; 40 cl de lait de coco ; 1 gousse d'ail ; huile d'olive ; eau ; sel. Faire dĂ©congelĂ©s les fruits de mer la veille ou au micro-ondes et les Ă©goutter. Dans une sauteuse, mettre un peu d'huile d'olive et y faire revenir l'ail Ă©crasĂ©e et les fruits de mer pendant 10 Ă 15 min Ă feu moyen. Ajouter le riz et mĂ©langer bien. Laisser le riz devenir translucide en remuant rĂ©guliĂšrement. Saler. Ajouter le lait de coco et complĂ©ter avec de l'eau tiĂšde = 2 verres de riz pour 4 verres de liquides. Laisser cuire Ă feu doux jusqu'Ă complĂšte absorption. GoĂ»ter et assaisonner si nĂ©cessaire. Servir bien chaud ! Un rĂ©gal Ă renouveler !!!
Curryde veau au lait de coco, riz pilaf. Merci de vous inscrire pour connaĂźtre vos dates de livraison . +- PrĂ©venez-moi lorsque le produit est disponible. Ajouter au panier Composition; Personnalisation; Commentaires; Veau, riz, oignon, ail, pomme, raisin sec, noix de coco, lait de coco, crĂšme fraĂźche, curry, piment d'Espelette, thym, laurier, cumin, huile d'olive, huile 3 tasses Ă cafĂ© de riz basmati 1 oignon 3 cuillĂšres Ă cafĂ© de curry en poudre 1 cube or 2 escalopes de poulet Des amandes effilĂ©es 10 cl de crĂšme liquide Sel Poivre 1 cuillĂšre Ă soupe d'huile d'olive 600 ml d'eau| РհαпОհá±áŒĐ”á | ĐŃŃĐŸŐŁÎžĐŽ Đ°Ï | Ô”Ńáá„Ń ŐžÖŃ ŃŐœŃĐČĐž | ĐĐłĐžÖ Đ° ÎłáŐŠŐšá |
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